41秒｜东营广饶“一元餐厅”里的“幸福事儿”

  

齐鲁网·闪电新闻10月10日讯 为解决农村留守老人无人照料、就餐不规律、精神孤独等问题，东营市广饶县积极探索建设“一元餐厅”，交一块钱就能吃上一顿中午饭，不但解决了农村老人们吃饭的问题，也给老人们带来了众多的欢乐。

中午十一点，东营市广饶县陈官镇北户村的“一元餐厅”里传出阵阵欢声笑语，村里越来越多的老人逐渐聚集到这里。原来，“一元餐厅”马上到开饭时间了。不一会功夫，一盘盘的炖鸡肉和饭食端上餐桌，老人们高兴地吃着午餐，你一言我一语，热闹非凡。谈起村里的“一元餐厅”， 老人们赞不绝口。

广饶县陈官镇北户村村民张龙祥告诉记者：“好吃，各方面儿很好啊，条件很好，服务态度很好。老年人都聚成堆，很欢乐，感谢党的政策好！”

来到一元餐厅的这些老人，大部分是村里的“空巢”“留守”老人。这些老人由于儿女不在身边，吃饭往往是简单应付，精神上也很孤单、寂寞。“一元餐厅”的出现不但解决了他们的吃饭大事，更给他们带去了许多的欢乐。

广饶县陈官镇北户村村民封桂兰向记者介绍：“从心里很高兴，来到这里吃不着饭，都说着话，很欢乐，很好。凑到一堆儿，吃了饭以后，都在这里，拉拉呱，家常里短。国家照顾的老人都很好很好的，都很满意。”

近年来，东营市广饶县北户村年轻人多外出务工， “空巢”“留守”老人开始出现。如何解决这些老人的吃饭问题，如何排解老人们孤单寂寞的心情，成了摆在北户村村两委面前的一件大事。为了让老年人安享晚年，北户村先是投资12万元建起了幸福院，又投资11万元购买了厨具和桌椅板凳。凡是村内年满75周岁的老人，只要交上一元钱，就能吃上可口的午餐。

广饶县陈官镇北户村党支部书记张学铭介绍：“我们村这个一元餐厅，能容纳50多个人，现在有40多个人吃饭。”

吃饭问题解决了，那如何才能让老人们吃的更营养、更健康，成了他们思考的另一个重要问题。对此，专门聘请了村里退休的老村医来担任“一元餐厅”的厨师。

张学铭告诉记者：“对老人的身体了如指掌，为了他们的口味儿和营养，是荤素搭配，今天是吃大包子，明天猪肉炖豆腐，老人们很喜欢。他们在这里吃饭不单单是为了吃饭，也是一个乐趣，老人们在一起聊聊天儿，拉拉呱，互相了解了解，给孩子们解决了后顾之忧，也在村里带去了尊老爱老孝老的风尚。”