东营市东营区：萌娃知民俗 巧手迎腊八

齐鲁网·闪电新闻1月18日讯 为了让孩子们认识中国传统节日——“腊八节”，东营市东营区第二实验幼儿园开展了一门特殊的“腊八”课程，孩子们通过亲自动手腌制腊八蒜、认识腊八粥等食材，感受传统文化的魅力。

课堂上，老师用生动的语言向孩子讲述了腊八节的来历和有关习俗。随后，孩子们在老师的引导下共同参与到腊八蒜的制作过程中，从手剥蒜瓣到封瓶腌制，孩子们亲自动手感受着腊八节的传统民俗文化。

“今天剥了好多蒜，倒了醋，做了腊八蒜，过几天就能吃了。”学生姜林汐说。

除了腌制腊八蒜，孩子们还通过老师的生动讲解，认识了制作腊八粥所需要的食材，并通过看、闻、摸等多种方式，了解五谷杂粮的不同特点。课后，孩子们迫不及待的开始品尝现场熬制的腊八粥。

“我今天喝了腊八粥，有红枣、黑米、黑芝麻、红豆，可好喝了。”学生李嘉甯说。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”一炉火，一锅粥，熬出年味，吃出温暖。一项项腊八习俗，让孩子们感受到满满的新年气息，充满了对新年的美好期待。

“孩子们在听故事、动手做一做的过程中，对我们的传统节日——腊八节，有了比较全面的认识，既生动活泼又有教育性，孩子们都非常喜欢。”东营市东营区第二实验幼儿园老师陈静静说。