东营市东营区：富硒葡萄结出新“硒”望

齐鲁网·闪电新闻7月4日讯 仲夏花开时，又闻葡萄香。东营市东营区史口镇生家村雨涵家庭农场内，银白色的覆膜大棚整齐排列，走进葡萄种植大棚里，丰收景象“甜蜜”来袭，一串串圆润饱满的葡萄簇满枝头，晶莹剔透，令人垂涎。

“来！尝尝咱们家的葡萄，夏黑、小蜜蜂、巨宝、红巴拉多、寿春香……总有一种适合你，我们这的葡萄含有丰富的‘硒’元素，比一般的葡萄香味更浓，吃起来更甜。”史口雨涵家庭农场负责人生渤明一边利索地将葡萄修剪装箱，一边乐呵呵地说。

硒是人体最重要的微量元素之一，具有防癌抗癌、延缓衰老等功效。富硒葡萄是指葡萄在富含有益元素硒的环境中生长，自然富集有益元素硒，使葡萄中的硒含量达到一定区间。“今年我们已经是第三年去济南富硒农产品协会对葡萄进行富硒检测，每次葡萄的富硒含量都达到了标准，这证明我们的种植技术越来越成熟了！”生渤明自豪地说。硒元素的加入为农场内的葡萄穿上了新衣，吸引了更多的客户青睐。

“老生，还得再摘两斤葡萄，俺小孙女昨天没吃够，今儿一大早就催着我来再买点。”说话间，附近村民张大娘拿着剪刀和塑料袋就进棚了，熟门熟路一看就是常客。周边卖葡萄的商户这么多，为啥非到这里买？张大娘坦言，老生家的葡萄比店里卖的口感好、甜度高、价格公道，还是无公害产品，周边村民都爱来买。

小小葡萄藏着大大学问，为了找到富硒葡萄生长的最佳“秘方”，生渤明可是下了大功夫，单是看农场休息室的简易床，就知他背后的辛酸。在初步尝试种植富硒葡萄时，覆地膜、疏果、浇水、定枝、牵引、施肥……每一步他都小心翼翼，调制含硒元素的营养液，更是让生渤明绞尽脑汁，通过一次次的尝试，生渤明终于对富硒葡萄种植的温度、湿度、叶果比、果肥比、水肥比以及硒元素营养液的调制有了自己的见解，俨然从一个“门外汉”成为富硒葡萄种植的“土专家”。

今年56岁的生渤明种植葡萄已经16年了，农场休息室里一张张的合影，桌子上的一张张证书，见证了他在种植道路上的不断摸索。盛夏傍晚，生渤明继续在自己这片“江山”中挥斥方遒，他的衬衣已经被汗水浸透，汗珠顺着脸颊滴落热土，不断诉说着他的奋斗故事。