东营广饶：鲈鱼养殖新模式 促进乡村振兴产业新发展

齐鲁网·闪电新闻4月20日讯 近日，走进广饶县花官镇刘保银家庭农场内，入目所见，两座大棚南北走向的大棚矗立田间，一辆活鱼运输车路边停靠，员工们正在忙碌地打捞养殖在水袋内的加州鲈鱼，个个儿干的十分起劲儿，脸上也挂着朴实的笑容。

刘保银家庭农场共建有22个可移动支架水袋，采用水袋+生物絮团技术，在水中加入生物制剂，处理水体中的对鱼生长有害的物质，这不仅节约了养殖成本，还能净化水质、减少换水量、提高鲈鱼成活率，此外还避免了鲈鱼与土壤接触，这样养出来的鱼不仅品质好，条形好看，而且肉质也十分鲜美。真可谓“酒香不怕巷子深”，加州鲈鱼的受众也十分广泛，主要销往河南、山西、北京、天津等省市。目前，将有5500斤加州鲈鱼销往河南省新乡市的各大超市、农贸市场、水产大世界等地。

“在北方地区加州鲈鱼的生长周期一般为八个月，咱们去年2月份放鱼53000尾，到10月份鱼的个头基本达到市场要求，预计产量在6-7万斤左右。加州鲈鱼平均一只1.3-1.4斤是最受欢迎的。鲈鱼深受市场青睐，近几年的销售量也一直增加，养殖前景也十分广阔，销路不成问题。”农场主刘保银介绍到。据了解，农场今年预计进苗大概5万尾，采用反季节养殖的方式，于今年6月份放苗，明年4月份出鱼，在鲈鱼价格的高峰期上市，实现效益的最大化。采用温棚保温设施，让鲈鱼在寒冷的北方也能安全过冬。

刘保银自2020年开始养殖加州鲈鱼，距今已有两年之久。他不光自己鲈鱼养得好，这种养殖模式也在不断向外推广，给予省内其他地区养殖鲈鱼的农户提供相关技术指导，让更多人加入到鲈鱼养殖的行列中来，共同致富，过上好日子。

近年来，花官镇积极探索农业发展新模式，实施乡村振兴战略为总抓手，以农业供给侧结构性改革和新旧动能转换为主线，优化产业结构，不断推进农业设施完善和家庭农场的建设，为特色农业发展注入新活力，为全镇农业农村经济又好又快科学发展奠定坚实基础。