齐鲁网·闪电新闻4月2日讯 近日，东营市绿色餐饮商会、东营知名餐饮企业——村长家的疙瘩汤牵头，最快速度发起了“疫情无情，东营有爱”东营抢购黄河故道羊肚菌助农行动，不同渠道、多种形式的帮助七顷村解决羊肚菌滞销难题，积极助力乡村振兴。并于3月31日，举办了“疫情无情 东营有爱”黄河故道羊肚菌品鉴会，帮助河口区七顷村销售滞销羊肚菌，让更多人了解羊肚菌。
据了解，七顷村位于黄河故道，水质好、土壤肥沃，村民以种植葡萄大棚为生。为推进乡村振兴战略、帮助村民实现增收，2021年，袁崇起书记到处打听资源，帮助村里争取到了羊肚菌试种机会。
羊肚菌是十大珍稀菌种之一，是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素。羊肚菌鲜货，一斤一百元到二百元不等，干货四百五到六百元之间，从3月初，七顷村6亩羊肚菌每天产量可达150~200斤，采摘期一直持续至4月初。
目前，已经积压了1500多斤鲜货羊肚菌，由于七顷村羊肚菌养殖属于试种阶段，还未配备相应烘干设备，所以如果无法销售出去，损失将达数十万左右。
疫情防控形势严峻，大量农副产品滞销，东营市河口区委组织部、共青团河口区委等共同发起“兴产助农促振兴”第一书记与你团聚力量助力家乡蔬菜销售项目，邀请广大市民、第一书记、党员、团员、志愿者踊跃认购本地滞销农副产品，以缓解农户燃眉之急。东营市绿色餐饮商会得知消息后，第一时间组织商会会员奔赴七顷村实地查看羊肚菌种植基地。东营市绿色餐饮商会会长、村长家的疙瘩汤创始人代景国表示：“作为餐饮行业商协会，我们会积极投身爱心行动，集商会之策、举商会之力，帮助七顷村以最快的速度销售羊肚菌，助力乡村振兴。”
该活动通过线上线下相结合的形式，线下举办品鉴会，通过传统媒体，自媒体美食达人，餐饮企业等不同渠道宣传，进行现场订购，线下村长家的疙瘩汤各门店同步上线羊肚菌系列菜品及原材料，即可直接订购。也可通过菜品销售，带动羊肚菌销量。
“疫情无情 东营有爱”——东营抢购羊肚菌助农行动的发起，不仅能解决羊肚菌销售难题，也助力了乡村振兴，也为餐饮企业和种植农户起了一个合作示范作用！
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