东营市河口区：黑猪住上 “发酵床” 生态养殖实现零排放

齐鲁网·闪电新闻2月4日讯  近日，东营市河口区新户镇养猪“老行家”主动告别传统养殖模式，依托生态技术走出高品质特色养殖新路，让黑猪住上“发酵床”，为当地乡村振兴闯出绿色新赛道。

走进新户镇军华养殖基地，600多头黑猪自在觅食、膘肥体壮，场区无刺鼻异味。这一变化源于生态养殖技术，以秸秆、锯末、稻壳为垫料，添加天然盐、微生物和营养剂制成发酵床，通过生物乳酸菌发酵分解猪粪便，实现无蝇虫、无臭气、无污染、零排放。黑猪生长周期长达一年以上，最大程度保留了原始风味与营养。

据悉，黑猪养殖的契机源于从事传统养猪业的新户镇养殖户敏锐捕捉到市场对健康优质猪肉的需求，引进四川“天府黑猪”改良品种，培育出肉质优良、适应性强的黄河口生态黑猪。他秉承“让好肉回到餐桌”的理念，构建起从选种、饲养到加工销售的全产业链，实行标准化管理保障品质。

这种生态养殖模式让养殖户收获可观的经济效益。从“老行家”到“新农人”的跨越，是农业转型升级的生动缩影，既鼓起农民钱袋子，也为当地乡村振兴注入持续绿色活力。