垦利街道:小鸡蛋带来"大产业"

走进位于垦利街道的瑞翔蛋鸡生产基地蛋鸡养殖棚，很少看到工人的身影。鸡蛋会被自动传送到装箱口，饲料、饮用水悄无声息地来到蛋鸡面前；控温、消毒、集蛋、清粪等全过程自动化……近年来，瑞翔蛋鸡生产基地引进先进的生产设备及一流的生产技术，走出一条公司加农户的产业化之路。据了解，该生产基地总投资近3000万元，占地70余亩。

“说起我们瑞翔鸡蛋，那在市场上可是供不应求。”瑞翔蛋鸡生产基地总经理王建祥向记者介绍，“我们一条生产线占地1600平方米，养殖5万只鸡，一个棚是一条生产线，我们共有4条这样的生产线，平均每天产蛋18万枚，因为现在的订单多，我们的第五条生产线也在紧张施工之中。”

养殖棚内干净整洁，没有异味，王建祥说：“以前的生产线只能养殖1.6万只，两个人管理，卫生还不达标。目前只需要一个人即可，新的生产线是自动饮水系统、自动投料系统、自动扫地系统同时工作，鸡舍外还安装了风机通风温度控制系统，棚外温度低时，窗户自动关闭，鸡舍内温度也在20摄氏度以上。当鸡舍内温度在28摄氏度以上时，风机自动开启空调降温，保证棚内的温度不会相差3摄氏度以上。”

来到监控室，王建祥说：“我们只需要密切关注电子监控值班室分析各项生产数据，技术员坐在监控室内，大屏幕上显示着每条生产线上小鸡成长、母鸡产蛋、鸡蛋收装等全过程。一旦发现哪个环节有异常，技术员就用对讲机向工作人员发出指令，及时调整，确保养鸡场每道工序在监控下有序进行，足不出户就可监管全程。”

随着蛋鸡的养殖规模不断扩大，相应的销路也必须拓宽。王建祥从事蛋鸡养殖已经37年，目前他已经和东营市各个大型超市建立起了固定的供销渠道。为了让公司鸡蛋达到食品安全标准，他严格按照国家食品药品安全生产要求执行蛋鸡饲料及用药标准。

王建祥打破了一个生鸡蛋向记者展示：“我们生产的鸡蛋，蛋清、蛋黄颜色非常清晰，黏稠度很高。这种蛋相比普通的鸡蛋，口感更好，安全标准、营养价值、销售价格也更高。去年，我们的鸡蛋经过专业检测，鸡蛋中的10几种微量元素都超过国家标准。”经过这么多年的努力，“瑞翔蛋鸡”已经打响了自己的品牌。

近日，瑞翔蛋鸡经过“齐鲁畜牧”推荐，作为优秀农产品在京东和淘宝平台销售，整个山东省就几家，东营市这是唯一的一家。近年来，垦利街道以“互联网+农业”为目标，积极搭建农产品推广平台，助推辖区种养殖基地进一步拓宽销售渠道，实施品牌推广，逐步实现“互联网+”赋能。

（记者 许云飞）

[责任编辑：杨凡、张洁]

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