“南橘北枳”变“南果北种” 走进广饶县花官镇双进家庭农场

七月，骄阳似火。在广饶县花官镇草刘村双进家庭农场温室种植大棚内，一排排类似仙人掌的火龙果树长势喜人；一个个色泽艳丽的火龙果，宛如小红灯笼挂在藤蔓上，煞是好看；一朵朵火龙果花含苞待放，黄绿色的花萼收拢着花蕾，空气中暗香浮动。“火龙果不仅口味清香好吃，它的花宛若昙花，极具观赏性，可以食用，有清热润肺、滋补养颜等功效。”一说到火龙果，绿驰农业总经理靳双进打开了话匣子。

南果北种，他为何选择火龙果种植？

关键词：发展趋势 因地制宜 共同致富

火龙果是南方水果，谈及为何将火龙果移植到北方，靳双进说：“完全是偶然发现的商机”。

初中毕业后，靳双进从摆摊卖豆芽做起，从小就对新事物感兴趣的他，靠着改良制作豆芽机获得了创业的第一桶金。2011年，靳双进发现，北方市面上销售的火龙果都是六七分熟就采摘下来，甜度和口感肯定不如当地现摘的好吃。生性爱琢磨的靳双进便想：为何不把火龙果移植到北方？有一次与南方朋友交流时，他发现北方通过大棚种植南方果木有着得天独厚的优势，可以摆脱南方气候的制约，从而觅得了“南果北种”的商机。

经过去南方一番实地考察，靳双进走上了发展特色种植的道路。2013年，他引入了火龙果，经过几年的悉心栽培，目前“南果北种”技术已经相当成熟，种苗和技术畅销全国各地，并在业内赢得了口碑。靳双进还研究出了一套“火龙果种植的独门秘籍”，正常情况下，火龙果一年成熟10批，通过他的改良，一年可以成熟12批，亩产也从5000斤提高到6000斤左右，而且果实又大又甜，压根不愁销路。随着业务不断发展壮大，2014年，山东省绿驰农业科技有限公司成立。

随着技术的不断成熟，靳双进还引进了香蕉、荔枝、木瓜、释迦等热带水果，品种日益丰富。此外，他还试种成功了“中华九大仙草之首”的铁皮石斛。“‘南果北种’技术一般人都不愿引进，有风险而且研发转化成本也很高，但这是一种发展趋势，总需要一部分人走在前面。”说起了“南果北种”的初衷，靳双进言语中透露出自信与坚定。为扩大示范带动效应，靳双进也毫不吝啬，免费对农户提供技术指导，带动周边农民致富增收，架起了小农户与现代农业发展的桥梁。记者在绿驰农业科技有限公司看到，这里设有可容纳100人左右的教室，靳双进为授课老师，主要讲解铁皮石斛、火龙果种植技术，年培训和接待8000人次以上。此外，他还与东营科技职业学院、广饶县职业中等专业学校、烟台大学等建立产学研合作关系。

特色种植如何做大做强？

关键词：网络直播 技术指导 辐射带动

火龙果喜光耐阴、耐热耐旱，是生长于热带、亚热带的一种水果。在我国，火龙果一般在海南、广西、广东等地种植，这种热带水果能在北方生长，果实品质会不会有变化？

带着这些疑问，记者来到绿驰热带水果园，在园区内，靳双进指着一个黄色火龙果说：“这个品种叫燕窝果也叫麒麟果，来自厄瓜多尔，口感酸酸甜甜，是棚内的珍品，目前的销售价格为80元一斤，在一些城市价格还会翻倍。”能卖到这个价格，源于它的产量非常低。“普通火龙果从开花到果子成熟是35天，而燕窝果从开花到果子成熟则需要4个月。”说完，靳双进切开另外一个品种的火龙果，只见这个火龙果肉竟是里白外红的“渐变色”，咬上一口是口感软糯清甜的荔枝味。“这个品种叫红香龙二号，目前园区内的品种还有黄皮燕窝、红皮燕窝、以色列黄龙、紫香红等。”

随着园区越来越大，产量越来越高，拓展销售渠道成了头等大事。2018年，靳双进开始接触新媒体，搞起了短视频和网络直播，通过网络直播交流种植技术。“两个火龙果的花苞挨得太近，这个时候我们就需要去掉一个，哪个枝条最粗我们就留下哪个，减轻负担。”靳双进通过抖音分享自己的种植技术，吸引了不少粉丝。

记者在靳双进的办公室看到一个写字板，上面密密麻麻写着种苗销售目的地：北京、保定、青海、西藏、新疆……随着前来咨询的“粉丝”越来越多，他的火龙果苗不仅在国内很受欢迎还销往国外。说起把火龙果苗卖到美国，就跟他的一次网络直播有关。美国一家农业公司驻北京的工作人员，偶然间刷到了靳双进的直播，便动了在佛罗里达州奥兰多种火龙果的念头。经过沟通后，对方发现靳双进的种植经验丰富，便达成了合作协议。“在为客户选择种苗的时候，要符合当地的气候条件，并在后期定制技术方案，解决客户的后顾之忧。”如今，通过抖音和快手直播，靳双进已有网络粉丝20万余人，辐射带动全国种植户3000多人。

现代农业如何立足？

关键词：资源整合 科技创新 生态旅游

对环境要求苛刻的火龙果，在这里却显得十分“温顺”。靳双进说：“技术创新是关键。”通过合理调节有机肥、生物菌肥、水量来中和土壤中的碱性物质，让土质逐渐变得疏松。同时，采用基质育苗，透气性比较好，火龙果生根速度比较快，成活率也大大提高。

“目前种植园区有16个大棚，年产量可以达到10万斤左右。年收益约为1000万元。”靳双进说。追求源于热爱，今年50岁的靳双进依然醉心于科技创新，发展现代农业。他引进国内外火龙果优良品种，进行嫁接和繁育，如今火龙果基质育苗方法已申请国家发明专利；与中国农科院下属企业北京中农富源集团达成战略合作关系，使用中农富源有机肥，采用温度、湿度、光照智能化及水肥一体化技术，大大降低了人工成本；先后注册了“绿驰”品牌及商标，“绿驰”牌火龙果荣获“第七批山东省知名农产品企业产品品牌”称号。

植根田野，事业不断长高长壮。在靳双进的办公桌上，记者看到大大小小的证书数不胜数：2009年在山东农业大学进修成人高等教育；2019年获广饶县乡村之星、农民农艺师；2021年获高新技术企业证书；2022年获齐鲁乡村之星……“我爱农业，也喜欢钻研技术。无论是发明豆芽机，还是今天的特色种植，核心技术都要掌握在自己手里，很庆幸在家乡找到了梦想与现实的支点。”靳双进说。

夏日午后，走在绿驰热带水果景区，放眼望去，水鸟嬉戏，一派田园风光。占地160亩的景区是集四季采摘、旅游观光、科普研学、亲子游乐、种植体验、电商直播等于一体的旅游景区。2021年，绿驰热带水果景区获评国家AAA级旅游景区。靳双进介绍，今年，将投资300万元在景区建设物联网智能大棚。同时，整合农业资源“抱团打天下”，发展智慧农业、大棚建设、直播培训、园区设计规划、生态研学等。“通过不断优化农业产业结构，依托现代农业园区建设，将‘工业化’管理理念引入农业生产，发展特色高效农业，助力乡村振兴。”面对未来，靳双进信心满满。

记者 徐金磊

记者感言

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。靳双进依托现代农业新技术、新模式的支撑，让一大批南方水果在北方试种成功，打破了“南橘北枳”的传统定律，为现代特色农业发展开拓了新路径、作出了新示范。其秘诀，就是依靠科技创新。科技创新，不仅改变了“南橘北枳”现象，更改变着人们的生活习惯和思维模式。在现代农业发展过程中，不仅需要先进的科技作为驱动力，同样需要更为宝贵的创新意识作为支撑。

近年来，乡村振兴大潮涌动，一系列切实的举措，让“新农人”看到了更大的希望：劳动强度降下来了、农村环境也越来越好，随着产业效益再提上去，更多年轻人回来的那一天还会远吗？我们期待涌现出越来越多的靳双进式的现代农业发展的带头人，为乡村振兴战略实施添劲助力。

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0546-8361801，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0546-8361801，诚邀合作伙伴。