齐鲁网·闪电新闻1月11日讯 赶黄河大集,品浓浓年味。临近春节,山东各地的黄河大集上都是人头攒动,处处充盈着欢乐祥和、红红火火的年味。
“人间烟火气,最抚凡人心。在山东省东营市东营区龙居镇的龙居大集上,这里人头攒动,山东特产是应有尽有。这里距离黄河大坝只有两三公里的距离,这才是真正的黄河大集。” 东营区融媒体记者李嘉诺感叹道。
大集上洋溢着浓浓的新年气息,蔬菜、瓜果、海鲜、坚果炒货、特色小吃等各类商品琳琅满目,许多市民都来提前购置年货,寻找记忆中的年味。
“千年集市”里也有“千年味道”,龙居丸子是省级非物质文化遗产,同样有千年历史,黄河三角洲一带,每逢过年,均制作丸子,取团团圆圆之意,素有“无丸子不成宴席”的习俗。新贵龙居丸子店长徐新贵说:“我从20多岁做,现在60岁了,我自己散养的黑猪、香猪做的精致肉丸,每年供不应求。味道鲜美,一脆二香,纯猪肉没有添加剂,没有淀粉。”
闪电新闻编辑 郭鹏 张洁 东营台 东营区台 报道
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