来源:齐鲁壹点
2021-02-24 08:49:02
2021年中央一号文件公布,确定把乡村建设摆在社会主义现代化建设的重要位置,全面推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴,充分发挥农业产品供给、生态屏障、文化传承等功能,走中国特色社会主义乡村振兴道路,加快农业农村现代化,加快形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
在黄河入海之地东营,广阔的田野间辛勤奋斗的农人们,一直在为幸福生活、乡村振兴奋斗着。为展示东营新农人风采,即日起,本报推出《农人新曲》系列报道,讲述田间地头的新农人故事。
利津北宋,国道220南侧,绿康食用菌农民专业合作社的门牌并不显眼,但说找合作社、佟福兴,镇子上的人大都能指出来。合作社牌子上“头雁领航”几个字不大,不过却颇引人注意。作为全省首批获评高级职称的职业农民,专注食用菌研发三十年的佟福兴算得上名副其实的“头雁”,而职称的获得为他带来的绝不止头衔、荣誉。
不断扩大的客户半径
菌种比上年多卖了一半
“今年改造了9个钢结构大棚,建了2个大车间,新建了20多间房子。”2020年12月26日下午,在东营利津县绿康食用菌农民专业合作社,佟福兴细数一年来发生的变化。基础设施改造提升,进一步保证了产品品质的稳定,产量显著提高。佟福兴告诉记者,今年截止目前,合作社已经卖出菌种90万斤,菌包50万包,仅菌种一项就比上一年多卖了一半。
专注食用菌研发三十年,佟福兴在滨州、东营及周边地市已经积累了不少客户,今年,他的菌种卖到了更远的天津、河南等省市。“河南驻马店那个客户根本连来也没来,就定了3000斤菌种,他也是别人介绍来的。像这种老客户带新客户的很多,不少人就是直接打电话问问,微信上沟通沟通,就下订单了。”
当天下午,正赶上佟福兴为淄博沂源的一位客户发货。在车间,两名工作人员把一包包菌种往车上装,佟福兴和这名客户通过微信视频交流了发货事宜。“现在物流很方便,我的产品基本都是通过这种方式走的。”除了滨州、东营,佟福兴的客户遍布省内的聊城、莱芜、淄博、泰安等地市,其中聊城对他的菌种需求量最大,“聊城是省内食用菌栽培量最大的地方,就是在咱东营市场上,聊城来的蘑菇也很多。”
佟福兴对食用菌行业非常看好,一个重要的原因是“比起其他蔬菜,食用菌管理简单、价格稳定”。“特别是今年,7月份到9月底,蘑菇价格在四五块钱上,可以说是这几年行情最好的一年。我有几个客户原来是搞养殖的,今年改的食用菌。”佟福兴说,新增加的几十户客户中,也有不少是第一次种蘑菇,“今年赶上疫情,有的人想在家搞搞副业,食用菌就是个好项目。”
佟福兴的全部七八百户客户当中,滨州、东营两地能够占到三百余户。因为地缘优势,仅滨州市滨城区一个区,他的客户就有一百多户。为此,滨州当地农业部门调查基础信息时,还曾专门来佟福兴这里调取数据。
蘑菇种植从当年8月份到来年4月份结束,大的种植户投料20万斤,能够生产至少20万斤蘑菇,按照3元一斤的市场价,也是一笔可观的收益。“从种子的销量上就能看出来,种植户数量、种植规模都有所增加,也说明有更多农民通过种蘑菇增加了收益。”合作社的示范带动作用逐渐凸显。今年,合作社被评为山东省乡村振兴农民示范站、山东省乡村振兴专家服务基地。
科研合作项目“多多了”
多年的老伙伴跟他“取经”晋职称
佟福兴在2018年获评职业农民中级职称,第二年通过专家评审晋升高级职称。当时,东营市是职业农民职称评审全省唯一试点城市,也是全省率先开展职业农民高级职称评审的城市。
职业农民职称评定不受学历、所学专业、论文等限制,评审过程中,坚持实际能力业绩导向,将申报人员的工作实绩、技术水平、解决实际问题的能力以及经济社会效益作为主要评价依据,突出农业生产技术水平和示范带动能力。其中,申报高级职称的职业农民要接受专家组面试,面试以模拟授课与答辩相结合的方式进行,授课内容为本人开展农业技术研究、推广情况和从事农业技术领域的专业知识,模拟授课后评委将根据相关内容进行提问。
“评中级,注重业绩陈述,说说你做出了哪些成绩;评高级,侧重讲解技术要点,通过授课过程体现你的技术水平,这是最大的不同。”回忆参加的两次评审,佟福兴发出和评审结束当场几乎一样的感慨,“平时咋干的咋说,评委问的技术问题咱生产中也遇到过,不难。”
这样的话,佟福兴和聊城市东昌府区的同行许万昌也说过。“农民评职称,整个农业行业都很关注,最起码咱本省的都知道了。”佟福兴和许万昌有着三十年交情,“他是个对种植技术很执着的人,但是过去这些年一直是闷着头自己干,与外界接触的少。去年听说我评上高级职称了,他很动心,跟我交流过好多次,也积极地去当地农业局、人社局去跑、去问。去年,这个老伙伴也晋上中级职称了,现在整个人思路更活泛了,也经常出来学习交流新技术,把自己打开了。”
佟福兴等首批高级农艺师的带动,吸引了更多的职业农民加入到提升技术、晋升职称的过程中。今年,通过面试答辩和综合评议,东营市又有10人通过了职业农民高级职称评审,公示无异议之后将晋升职业农民高级职称。
在佟福兴看来,高级农艺师职称的获得,对于他的食用菌研发也有着相当的助益,“原先咱就是个技术员,现在咱也有政府给的职称,技术上获得认可,很多项目咱也能更有底气的申请了。”多年来,佟福兴与省市农科院一直有项目合作,在立项、写论文的时候,以前对自己的身份总不是很自信。“人家都是研究员级别的,咱算啥呢?就算技术再好、经验再丰富,还是没有身份。现在再申请项目,填上‘高级农艺师’,也算个资质,人家跟咱合作,起码说得过去。”有了高级职称,最近两年,佟福兴承担的合作项目“比原先多多了”。
“原先咱是在本职领域内钻研技术,现在有了职称,政府对咱非常关注,打心底高兴,感觉干起来更有劲儿了,更有动力了,更得起到示范作用,当好这个典型!”在新改造的大棚里,佟福兴眼角的褶子里藏着笑意,“下一步我还要加大研发,服务好菇农,带动大家创造更大的效益。
记者 崔立慧 张园园
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